Với nước sốt chua ngọt này, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn như gà sốt chua ngọt, thịt heo sốt chua ngọt, đậu hũ sốt chua ngọt... một cách dễ dàng hơn. Thêm vào sổ tay nội trợ gia đình nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Tỏi 2 Tép

• Gừng 1 Củ

• Hành lá 100 Gr

• dầu chiên 2 Muỗng canh

• Sốt cà chua 2 Muỗng canh

• Giấm 5 ml

• đường cát trắng 2 Muỗng canh

• Muối 1 Muỗng cà phê

• Tương ớt 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Gừng gọt sạch vỏ, tỏi bóc vỏ rồi băm nhuyễn. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ như hình bên.

2

Phi thơm tỏi với 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho gừng, sốt cà chua, giấm, đường cát trắng, muối, tương ớt cùng ½ (một phần hai) chén nước vào, nấu sôi nhỏ lửa, khuấy đều.

3

Cuối cùng, cho hành lá vào, múc ra chén là món sốt chua ngọt đã hoàn thành rồi. Mong các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)